Return to Previous Page
Details
Alcotec 200 Batch Turbo Gist is een zeer temperatuur tolerante gist en vooral geschikt voor het vergisten van grote hoeveelheden, waarbij hoge temperaturen ontstaan. Het heeft zijn naam te danken aan het feit dat deze gist tot 200L kan vergisten zonder een koelsysteem als je 'stackt' (max 8 zakjes, voor 200L).
Dit product is geschikt voor 25 liter.
Gebruiksaanwijzing:
Zet 21 liter kraanwater klaar met een temperatuur van 20 graden, voeg vervolgens 6 KG suiker toe en roer tot het volledig opgelost is.
Voeg vervolgens de inhoud van het sachet toe. Klaar in 2-4 dagen. Om meer dan 25 liter te maken kunt u het recept opschalen, tot maximaal 200 liter.
We adviseren een omgevingstemperatuur van 25 graden, maar werkt ook bij een hogere temperatuur.
Ingrediënten: gist, gistvoeding,vitaminen.