Weyermann® Chocolade Tarwemout 900-1200 EBC

Weyermann® Chocolade Tarwemout 900-1200 EBC

Smaak: mild roosterachtig aroma; tonen van koffie, donkere chocolade

Roostmouten
Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.

Geproduceerd van tarwe van hoge kwaliteit. Langzaam en grondig verwerkt in ons vatrijping proces. Gelijkmatig geroosterde, koffiebruine, aromatisch korrels. Voegt diepe, ondoorzichtig kleur en complexe smaken aan zeer donkere bieren toe.