U bent van harte welkom in onze winkels voor uw brouwproducten, ingredienten en meer om uw hobby te kunnen uitbreiden. Voor kaasmaken en fruit inmaken bent u hier ook aan het juiste adres.

CHÂTEAU Cara Ruby 50 EBC 25 KG

Kenmerken: Belgische mout Château Cara Ruby®. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C om een flink aroma te ontwikkelen.
Bijzonderheden: De Château Cara Ruby® geeft een groots aroma in combinatie met een unieke karamelsmaak.
Het geeft een rijke amberkleur aan het bier.
Een bijzondere eigenschap van karamelmouten is de aanwezigheid van volle granen die niet vergistbare componenten toevoegen aan het wort, nodig om volmondigheid en
schuimstabiliteit te bekomen in het bier.

Gebruik:
Bruine ales, Vlaams bruin, Bock, Scotch ales. Tot 25% van het beslag.

Zakken van 25 kg kunnen worden afgehaald in de winkel.