White Labs WLP005 British Ale Net als de meeste Engelse gisten, produceert deze gist moutige bieren. Uitstekend geschikt voor alle Engels ales waaronder bitter, pale ale, porter, en bruin bier. Uitvlokking: hoog Vergistingsgraad: 67-74% Optimale temperatuur: 18-21°C Alcohol tolerantie: gemiddeld White Labs - PurePitch™ De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.