Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!

U bent van harte welkom in onze winkels voor uw brouwproducten, ingredienten en meer om uw hobby te kunnen uitbreiden. Voor kaasmaken en fruitinmaken bent u hier ook aan het juiste adres.

 

Sinds kort verzenden wij van ons moutassortiment alle soorten per zak van 20 kg.

Bedrijven kunnen uiteraard voor palletzendingen 25 kg aan mouten ontvangen. neem gerust even contact op voor de voorwaarden.

 

Uitgelicht product.

Nieuw in ons assortiment

Omega Gisten..

en er komen er nog meer aan!

Return to Previous Page

Barnsteenzuur per pot 25 gram

Excl. BTW: € 2,27 Incl. BTW: € 2,75
Product code: 21028

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Barnsteenzuur per pot 25 gram

Barnsteenzuur per pot 25 gram.
Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter.
Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol.
Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur.
Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd.
Het is echter geen garantie voor een beter bouquet.
Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.

Details

Barnsteenzuur per pot 25 gram. Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter. Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol. Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur. Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd. Het is echter geen garantie voor een beter bouquet. Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.