Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Bij ons kunt u terecht als bedrijf maar ook als particulier. Op maandag zijn we gesloten.
wij zoeken leuke collega's (zie vacature).

Ivm vakantietijd kan het zijn dat de orders er wat langer over doen dan u van ons bent gewend.

Mede en sake Wyeast gisten volop op voorraad.

We hebben weer volop marmello nr 1 en 2.

Return to Previous Page

Barnsteenzuur per pot 25 gram

Excl. BTW: € 2,27 Incl. BTW: € 2,75
Product code: 21028

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Barnsteenzuur per pot 25 gram

Barnsteenzuur per pot 25 gram.
Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter.
Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol.
Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur.
Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd.
Het is echter geen garantie voor een beter bouquet.
Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.

Details

Barnsteenzuur per pot 25 gram. Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter. Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol. Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur. Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd. Het is echter geen garantie voor een beter bouquet. Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.