Challenger UK hopbloemen 125 gram

Challenger UK hopbloemen 125 gram

Challenger is een Britse hopsoort, die als bitterhop, maar ook wel als aromahop te gebruiken is. Deze hop lijkt veel op Goldings, maar Challenger is iets bitterder.

- Eigenschappen:
Het heeft een mild tot matig intens aroma en is behoorlijk pittig.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 6,5 - 8,5%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Engelse ales
Porter
Stout
ESB
Bitter
Gerst wijn
Brown ales

- Bewaareigenschappen:
75 - 85% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperetuur van 20 graden Celsius.

- Alternatieven:
Perle
Northern Brewer

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.