Chateau Cara blond ® 16- 24 EBC

Château Cara Blond® verleent een mild karamel-zoet aroma dat gouden kleur aan bier toevoegt. Een onderscheidend kenmerk van alle karamelmouten is glasachtigheid. Dit glazige endosperm creëert de gewenste niet-fermenteerbare componenten die echte karamelmout het vermogen geven om mondgevoel, hoofd-, hoofdretentie en uitgebreide bierstabiliteit te leveren. Gebruik Lichte lagers, light ales, met weinig of geen alcohol, witte bieren. Tot 30% van de mix. Zakken van 25 kg kunnen worden afgehaald in de winkel.