Dr Rudi NZL hopbloemen 125 gram

Dr Rudi NZL hopbloemen 125 gram

Dr Rudi werd origineel gezien als een bitterhop, maar is tegenwoordig ook wijdbekend om zijn tweezijdige werking. Zo heeft de hopsmaak iets weg van een grassige / citrusachtige smaak.

Het werkt vooral goed in enkelhoppige bieren.

- Eigenschappen:
De smaak heeft iets weg van gras, citroengras en dennennaalden.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 11 - 14%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij: Lager, India Pale Ale

- Bewaareigenschappen:
60 - 70% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

-Alternatieven:
Green Bullet

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.