Fermentis Safale K-97 grootverpakking 100 gram

Fermentis Safale K-97 100 gram.

Duitse bierbrouwersgist produceert een subtiel gistingskarakter.

Afhankelijk van de omstandigheden hebben ze de neiging om een bloemig en uitgebalanceerd fruitig karakter te vertonen. Ideaal voor delicate bieren zoals Duitse Kolsch bieren, Belgische witbieren en sommige versies van Session .
Geschikt voor zwaar gehopte bieren en heeft het vermogen om een grote stevige kop te vormen tijdens het fermenteren.

Sedimentatie: laag

Einddensiteit: laag

Gistingstemperatuur : 18 - 26°C

Gebruiksdosis : 50 - 80 Gram per 100 Liter