Fermentis SafBrew™ DA-16 500 Gram.
Fermentis SafBrew™ DA-16 500 Gram.
SafBrew™ DA-16 is een krachtige oplossing (bestaande uit actieve droge gist en enzymen) voor de productie van zeer droge en smaakvolle bieren, vooral fruitige en hoppige bieren zoals Brut IPA's.
SafBrew™ DA-16 wordt ook aanbevolen voor wort met een zeer hoog Soortelijk gewicht.
Waarbij een alcoholniveau tot 16% ABV mogelijk is.
Fermentis SafBrew™ DA-16 500 gram.
SafBrew™ DA-16 is een krachtige oplossing (bestaande uit actieve droge gist en enzymen) voor de productie van zeer droge en nauwkeurige bieren, vooral fruitige en hoppige bieren zoals Brut IPA's.
SafBrew™ DA-16 wordt ook aanbevolen voor wort met een zeer hoog soortelijk gewicht, waarbij een alcoholniveau tot 16% ABV mogelijk is.
Dosering/temperatuur:
25 gram per 20 Liter.
Vergistingstemperatuur: 20-32°C
Totaal esters: Hoge
sedimentatie: Medium
Vlokvorming: -
Alcoholtolerantie: 16%