Korrelgist Vinoferm mede/ Mead 100 g

Korrelgist Vinoferm Mede 100 gram
Droge gist geschikt voor alle soorten mede. Breed temperatuurbereik, lage zwavelproductie, hoge alcoholtolerantie. Levert elegante en fruitige mede bij koele gisting. Het gebruik van gistvoeding zoals Vinoferm Nutrivit of Vinoferm Optistart is vereist om een ​​gezonde gisting te bereiken.

Kenmerken:

Saccharomyces Cerevisiae
Korte lag-fase en matige vergistingssnelheid
Vergistingstemperatuur: 12-30°C 
SO2-productie: 0 mg/ L
Alcoholtolerantie tot 16%
Geringe schuimvorming
Killerfactor:ja
GMO-vrij en vegan
Dosering:
15-25 g/hl

Gebruik:
Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen meest bij 35-40°C. Laat minimaal 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de meest. Laat erop staan ​​dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschillend is van de temperatuur van de meeste in je gistingstank.

Houdbaarheid:
Vacuüm gecombineerd. Ongeopend koel en droog bewaren (<15°C, ideaal 4-8°C). Eenmaal geopend, te verbruiken binnen 2 à 3 dagen.

OenoBioTech

OenoBioTech is een onafhankelijke, onafhankelijke fabrikant en verdeler van hoogwaardige drankingrediënten en hulpmiddelen voor de verwerking van wijn, bier, cider, drinkbare alcohol en vruchtensappen. De producten zijn ontwikkeling om de kwaliteit, smaak, het uiterlijk en de duurzame van de dranken te verbeteren. OenoBioTech levert wereldwijd wijningrediënten. Onder haar klanten bevinden zich veel bekende internationale wijnproducenten. Het bedrijf is ISO 9001, ISO 22000 en FSSC 22000 gecertificeerd.

specificaties
Gegevensblad

Vacupack Ja
Verpakking gist blok
Gistsoort cerevisiae
Ideale vergistingstemperatuur 24 °C
Gistvorm droog
Var. Diastaticus Nee
Alcoholtolerantie 16 %
Voor wijn rood
Verpakkingsgrootte 100 g 
Dosering 20 g/hl