Oat extractpoeder light 8.5 EBC Kegland 1 KG
Oat extractpoeder light 8.5 EBC Kegland 1 KG
Bij gebruik voor extract of het brouwen van een partiële maisch draagt het bij aan de vorming van troebelheid, het mondgevoel en het vasthouden van de schuimkraag.
Dit alles wordt gezien als wenselijk voor de hoppigere stijlen zoals NEIPA en Hazy Pales, maar het kan ook worden gebruikt als een fluweelzachte toevoeging aan een Oatmeal - of milk stout.
Oat extractpoeder light 8.5 EBC Kegland 1 KG
Gehydrolyseerd Oatpoeder, ook wel bekend als haverextract, is een fijn poeder afkomstig van Australische haver.
Het is door middel van enzymatische hydrolyse omgezet in een fermenteerbaar extract dat rijk is aan suikers, eiwitten en haversmaak.
Bij gebruik voor extract of het brouwen van een partiële maisch draagt het bij aan de vorming van troebelheid, het mondgevoel en het vasthouden van de schuimkraag.
Dit alles wordt gezien als wenselijk voor de hoppigere stijlen zoals NEIPA en Hazy Pales, maar het kan ook worden gebruikt als een fluweelzachte toevoeging aan een Dit alles wordt gezien als wenselijk voor de hoppigere stijlen zoals NEIPA en Hazy Pales, maar het kan ook worden gebruikt als een fluweelzachte toevoeging aan een Oatmeal - of milk stout.
Bekijk hoe wij dit product gebruiken in de onderstaande YouTube-video waarin wij dit product gebruiken in het recept voor Hazy Pale Cosmos.