Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Bij ons kunt u terecht als bedrijf maar ook als particulier. Op maandag zijn we gesloten.
wij zoeken leuke collega's (zie vacature).

Nieuw in ons assortiment "Emmer" van Castle malting.

We hebben weer volop marmello nr 1 en 2.

Return to Previous Page

Pacifica Gem NZL hopbloemen 125 gram

Excl. BTW: € 4,54 Incl. BTW: € 4,95
Product code: 26507

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Pacifica Gem NZL hopbloemen 125 gram.

Alfapercentage van: 13.9%

Een triploïde alfasoort die is gekweekt uit de Nieuw-Zeelandse ‘Smoothcone’ variëteit in een kruising met Californian Late Cluster x Fuggle. Pacific Gem is ontwikkeld vanuit het hop-kweekprogramma van het New Zealand Horticultural Research Centre (tegenwoordig bekend als HortResearch) en kwam op de markt in 1987. Hoppen uit Nieuw-Zeeland zijn in trek bij de brouwer, omdat Nieuw-Zeeland geen hopziekten kent.

- Eigenschappen:
De aroma's van deze hop hebben een eikensmaak met een opvallend aroma van bramen. Pacific Gem wordt meestal gebruikt als eerste hoptoevoeging.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 13 - 15%
Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 14.7%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Zowel meer- als minder bittere Europese pilseners.

- Bewaareigenschappen:
75 - 85% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.

Details

Pacifica Gem NZL hopbloemen 125 gram. Alfapercentage van: 13.9% Een triploïde alfasoort die is gekweekt uit de Nieuw-Zeelandse ‘Smoothcone’ variëteit in een kruising met Californian Late Cluster x Fuggle. Pacific Gem is ontwikkeld vanuit het hop-kweekprogramma van het New Zealand Horticultural Research Centre (tegenwoordig bekend als HortResearch) en kwam op de markt in 1987. Hoppen uit Nieuw-Zeeland zijn in trek bij de brouwer, omdat Nieuw-Zeeland geen hopziekten kent. - Eigenschappen: De aroma's van deze hop hebben een eikensmaak met een opvallend aroma van bramen. Pacific Gem wordt meestal gebruikt als eerste hoptoevoeging. - Alfazuren: Bandbreedte: 13 - 15% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 14.7% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: Zowel meer- als minder bittere Europese pilseners. - Bewaareigenschappen: 75 - 85% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius. Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.