Sladek CZ hopbloemen 125 gram

Sladek CZ hopbloemen 125 gram

Sladek is een nieuw type hop wat is ontstaan uit een kruising van Northern Brewer en Saaz hop. Deze hop wordt verbouwd in Tsjechië. Deze hop wordt gebruikt als aroma hop. De naam Sladek is afgeleid van het Tsjechische woord voor bierbrouwer.

- Eigenschappen:
Fruitig aroma wat vergeleken kan worden met een combinatie van perzik, grapefruit en passievrucht.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 5.0 - 9.0%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Lager
Pilsner

- Bewaareigenschappen:
70 - 80% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

- Alternatieven:
Saaz

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.