Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Bij ons kunt u terecht als bedrijf maar ook als particulier.
wij zoeken leuke collega's (zie vacature)

U bent van harte welkom in onze winkel. Op afspraak kunt u weer bij ons in de winkel shoppen. Gaarne van te voren even een telefoontje voor de planning. Voor on-line afhaalorders geldt; Afhalen na het ontvangen van een afhaalbericht. De order mag per pin in de winkel afgerekend worden

Nieuw in ons assortiment diverse mouten in zak van 20 kg

Return to Previous Page

Zelf kaas maken. Tim Smith

Excl. BTW: € 13,72 Incl. BTW: € 14,95
Product code: 29251

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Zelf kaas maken. Tim Smith

Details

Zelf kaas maken. Tim Smith. Kaas maken is een kunst en een fascinerend tijdverdrijf. met dit boek verandert iedere hobbyist in een kaaskunstenaar. De meeste benodigdheden heeft u al in huis en als u geduldig te werk gaat, krijgt u kaas die veelverser en lekkerder is dan die uit de winkel. Met inspirerende kleurenfoto`s van ambachtelijke kaas. Recepten voor biizondere kazen en populaire soorten, met verrassende variaties. Stap-voor-stapillustraties voor het maken van verse , geperste en belegen kaassoorten. handige tips voor het vernijden van veelgemaakte fouten. Interviews met meester-kaasmakers die professionele tips en adviezen geven. Met tips over vruchten, broodsoorten, noten, wijn, bier die de diverse kaassoorten het beste aanvullen, en over hoe u uw kaas moet presenteren, serveren en bewaren.