Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Vanwege aangescherpte richtlijnen en aanwijzingen in de winkel en van het personeel kunt u bij ons winkelen.

Wij zoeken nog een collega!! Is werken bij ons iets voor jou? Zie dan de vacature voor locatie Jubbega

Gebruikt u normaal korrelgist? Nu Wyeast vloeibare gist in de aanbieding voor extra smaakprofielen.

Wij zijn geopend op dinsdag tot en met vrijdag van 10-18.00 uur en Zaterdag van 10-17.00 uur

Op het moment is het erg druk aan bestellingen on-line. Bestel tijdig om teleurstelling te voorkomen.
Return to Previous Page

Zelf kaas maken. Tim Smith

Excl. BTW: € 13,72 Incl. BTW: € 14,95
Product code: 29251

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Zelf kaas maken. Tim Smith

Details

Zelf kaas maken. Tim Smith. Kaas maken is een kunst en een fascinerend tijdverdrijf. met dit boek verandert iedere hobbyist in een kaaskunstenaar. De meeste benodigdheden heeft u al in huis en als u geduldig te werk gaat, krijgt u kaas die veelverser en lekkerder is dan die uit de winkel. Met inspirerende kleurenfoto`s van ambachtelijke kaas. Recepten voor biizondere kazen en populaire soorten, met verrassende variaties. Stap-voor-stapillustraties voor het maken van verse , geperste en belegen kaassoorten. handige tips voor het vernijden van veelgemaakte fouten. Interviews met meester-kaasmakers die professionele tips en adviezen geven. Met tips over vruchten, broodsoorten, noten, wijn, bier die de diverse kaassoorten het beste aanvullen, en over hoe u uw kaas moet presenteren, serveren en bewaren.