Columbus USA hopkorrels 250 gram
Columbus USA hopkorrels 250 gram
Columbus is een vrij nieuwe Amerikaanse hopsoort en waarschijnlijk verwant met Brewers Gold. Is oorspronkelijk ontwikkeld voor het alfazuurgehalte (bitterhop), maar kan ook ingezet worden als aromahop en is ook beschikbaar voor het drooghoppen. Ook bekend als Tomahawk. Wordt beschouwd als gelijkwaardig aan Zeus.
- Eigenschappen:
Intense en pikante aroma.
- Alfazuren:
Bandbreedte: 14 - 18%
- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Amerikaanse IPA
Amerikaanse Pale Ale
Stout
Barley Wine
Lager (als bitterhop)
Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.
Columbus USA hopkorrels 250 gram
Columbus is een vrij nieuwe Amerikaanse hopsoort en waarschijnlijk verwant met Brewers Gold. Is oorspronkelijk ontwikkeld voor het alfazuurgehalte (bitterhop), maar kan ook ingezet worden als aromahop en is ook beschikbaar voor het drooghoppen. Ook bekend als Tomahawk. Wordt beschouwd als gelijkwaardig aan Zeus.
- Eigenschappen:
Intense en pikante aroma.
- Alfazuren:
Bandbreedte: 14 - 18%
- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Amerikaanse IPA
Amerikaanse Pale Ale
Stout
Barley Wine
Lager (als bitterhop)
- Bewaareigenschappen:
45 - 55% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperetuur van 20 graden Celsius.
- Alternatieven:
Chinook
Target
Cascade
Centennial
Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.
