Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!

Alles voor uw hobby is te vinden bij ons. Wilt u fruit verwerken of kaasmaken? Dan bent u hier op het juiste adres.

Wij zoeken collega's (zie vacature)

Zou het je leuk lijken om bij ons te werken?

Solliciteer dan meteen!

Wij verzenden van ons moutassortiment alle soorten per zak van 20 kg.

Bedrijven kunnen uiteraard voor palletzendingen 25 kg aan mouten ontvangen. neem gerust even contact op voor de voorwaarden.

 

Uitgelicht product.

Nieuw in ons assortiment

Omega Gisten..

en er komen er nog meer aan!

Return to Previous Page

Hallertau Perle DE hopkorrels 100 gram

Excl. BTW: € 5,46 Incl. BTW: € 5,95
Product code: 265720

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Perle is een van oorsprong Duitse hopsoort, die ontwikkeld is uit een Northern Brewer variant en ook gekweekt wordt in Amerika. Deze hop is redelijk aromatisch en heeft een gemiddelde bitterheid. Doordat Perle, zowel voor het (lichte) aroma als voor de bitterheid toegepast kan worden gebruikt men Perle vaak in combinatie met een andere hopsoort. Hallertau Perle is één van de meest gebruikte hopsoorten door thuisbrouwers.

- Eigenschappen:
Het heeft een matig intens, goed en hoppig aroma, is fruitig en een beetje pittig. Perle heeft een goede combinatie van uitgebalanceerde bitterheid en goede aroma eigenschappen.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 4 - 9%
Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 6.2%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Alt
Kölsch
Münchener Helles
Pale Ale
Porter
Pilsener
Lager
Stout
Weizen

- Bewaareigenschappen:
70 - 80% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

- Alternatieven:
Northern Brewer

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.

Details

Perle is een van oorsprong Duitse hopsoort, die ontwikkeld is uit een Northern Brewer variant en ook gekweekt wordt in Amerika. Deze hop is redelijk aromatisch en heeft een gemiddelde bitterheid. Doordat Perle, zowel voor het (lichte) aroma als voor de bitterheid toegepast kan worden gebruikt men Perle vaak in combinatie met een andere hopsoort. Hallertau Perle is één van de meest gebruikte hopsoorten door thuisbrouwers. - Eigenschappen: Het heeft een matig intens, goed en hoppig aroma, is fruitig en een beetje pittig. Perle heeft een goede combinatie van uitgebalanceerde bitterheid en goede aroma eigenschappen. - Alfazuren: Bandbreedte: 4 - 9% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 6.2% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: Alt Kölsch Münchener Helles Pale Ale Porter Pilsener Lager Stout Weizen - Bewaareigenschappen: 70 - 80% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius. - Alternatieven: Northern Brewer Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.