Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Bij ons kunt u terecht als bedrijf maar ook als particulier. Op maandag zijn we gesloten.
wij zoeken leuke collega's (zie vacature).

Met hemelvaart zijn we geopend 10.00 tot 16.00 uur.

U bent weer van harte welkom in onze winkel en kunt u zonder afspraak terecht.

Voor on-line afhaalorders geldt nog steeds: afhalen na het ontvangen van een afhaalbericht. 

Voor vaderdag al een cadeau idee? Kijk in ons kopje vaderdag.

Vanwege grote interesse om te komen winkelen in onze winkels is onze verwerktijd van orders 3-4 werkdagen.

Nieuw in ons assortiment "Emmer" van Castle malting.

We hebben weer volop marmello nr 1 en 2.

Return to Previous Page

Hallertau Perle DE hopkorrels 100 gram

Excl. BTW: € 5,46 Incl. BTW: € 5,95
Product code: 265720

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Perle is een van oorsprong Duitse hopsoort, die ontwikkeld is uit een Northern Brewer variant en ook gekweekt wordt in Amerika. Deze hop is redelijk aromatisch en heeft een gemiddelde bitterheid. Doordat Perle, zowel voor het (lichte) aroma als voor de bitterheid toegepast kan worden gebruikt men Perle vaak in combinatie met een andere hopsoort. Hallertau Perle is één van de meest gebruikte hopsoorten door thuisbrouwers.

- Eigenschappen:
Het heeft een matig intens, goed en hoppig aroma, is fruitig en een beetje pittig. Perle heeft een goede combinatie van uitgebalanceerde bitterheid en goede aroma eigenschappen.

- Alfazuren:
Bandbreedte: 4 - 9%
Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 6.2%

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Alt
Kölsch
Münchener Helles
Pale Ale
Porter
Pilsener
Lager
Stout
Weizen

- Bewaareigenschappen:
70 - 80% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

- Alternatieven:
Northern Brewer

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.

Details

Perle is een van oorsprong Duitse hopsoort, die ontwikkeld is uit een Northern Brewer variant en ook gekweekt wordt in Amerika. Deze hop is redelijk aromatisch en heeft een gemiddelde bitterheid. Doordat Perle, zowel voor het (lichte) aroma als voor de bitterheid toegepast kan worden gebruikt men Perle vaak in combinatie met een andere hopsoort. Hallertau Perle is één van de meest gebruikte hopsoorten door thuisbrouwers. - Eigenschappen: Het heeft een matig intens, goed en hoppig aroma, is fruitig en een beetje pittig. Perle heeft een goede combinatie van uitgebalanceerde bitterheid en goede aroma eigenschappen. - Alfazuren: Bandbreedte: 4 - 9% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 6.2% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: Alt Kölsch Münchener Helles Pale Ale Porter Pilsener Lager Stout Weizen - Bewaareigenschappen: 70 - 80% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius. - Alternatieven: Northern Brewer Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.