Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

 
Welkom!
Bij ons kunt u terecht als bedrijf maar ook als particulier.
wij zoeken leuke collega's (zie vacature)

U bent van harte welkom in onze winkel. Op afspraak kunt u weer bij ons in de winkel shoppen. Gaarne van te voren even een telefoontje voor de planning. Voor on-line afhaalorders geldt; Afhalen na het ontvangen van een afhaalbericht. De order mag per pin in de winkel afgerekend worden

Nieuw in ons assortiment diverse mouten in zak van 20 kg

Return to Previous Page

Kefir per 3 stuks

Excl. BTW: € 7,98 Incl. BTW: € 8,70
Product code: 32116

Beschikbaarheid: Op voorraad

Productinformatie:

Kefir per 3 stuks

Ter vervanging van yoghurt wordt ook wel kefi, het zogenaamde yoghurt-plantje, gebruikt.wat smaak betreft lijkt het er enigzins op, maar veder heeft het totaal niets met yoghurt te maken. Kefirmelk,zo zullen we deze,,yoghurt`` maar noemen,is eenvoudig te maken.men heeft er alleen een kefirkultuur voor nodig. De kweektijd is 24 uur. gedurende deze tijd moet de melk een temperatuur hebben van ongeveer 20-22 graden. Na de kweektijd, als de verzuring tot stand gekomen is, is de kefirmelk bij 5 graden .Ongeveer 5 dagen houdbaar. Bij 10 graden . slechts 3 dagen. Een goede hygiëne is bij het zelf kweken van kefier zeer zeker vereist.als men de poederkultuur gebruikt, moet men deze overenten door 3 eetlepels kefirmelk van de laatste bereiding voor het enten van een nieuwe liter melk.als de kefirmelk in de koelkast bewaard wordt, kan men met tussen posen van maximaal 3 - 5 dagen overenten.

Details

Kefir per 3 stuks Ter vervanging van yoghurt wordt ook wel kefi, het zogenaamde yoghurt-plantje, gebruikt.wat smaak betreft lijkt het er enigzins op, maar veder heeft het totaal niets met yoghurt te maken. Kefiermelk,zo zullen we deze,,yoghurt`` maar noemen,is eenvoudig te maken.men heeft er alleen een kefirkultuur voor nodig. De kweektijd is 24 uur. gedurende deze tijd moet de melk een temperatuur hebben van ongeveer 20-22 graden. Na de kweektijd, als de verzuring tot stand gekomen is, is de kefirmelk bij 5 graden .Ongeveer 5 dagen houdbaar. Bij 10 graden . slechts 3 dagen. Een goede hygiëne is bij het zelf kweken van kefir zeer zeker vereist.als men de poederkultuur gebruikt, moet men deze overenten door 3 eetlepels kefirmelk van de laatste bereiding voor het enten van een nieuwe liter melk.als de kefirmelk in de koelkast bewaard wordt, kan men met tussen posen van maximaal 3 - 5 dagen overenten.