Return to Previous Page
Details
Simcoe is een Amerikaanse hopsoort, die als bitterhop, maar ook als aromahop te gebruiken is.
- Eigenschappen:
Het lijkt wel wat op Amarillo en heeft een zeer typisch dennenachtig (of mahonie/walnootachtig) aroma.
- Alfazuren:
Bandbreedte: 12 - 14%
Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 13.4%
- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Amerikaanse Ales
- Bewaareigenschappen:
75 - 85% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.
- Alternatieven:
Amarillo
Summit
Magnum
Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.