U bent van harte welkom in onze winkels voor uw brouwproducten, ingredienten en meer om uw hobby te kunnen uitbreiden. Voor kaasmaken en fruit inmaken bent u hier ook aan het juiste adres.

Summit is een nieuwe Amerikaanse bitterhop. Deze nieuwe dwerghop werd gekweekt door de 'American Dwarf Hop Association' in de Verenigde Staten en is misschien wel de sterkste bittere hop, die er momenteel beschikbaar is. Doordat deze hop nog zo recent is, is het nog niet duidelijk hoe het zich zal ontwikkelen in grootschalige commerciële producten. - Eigenschappen: Summit neigt naar een sinaasappel- of mandarijn achtige smaak. - Alfazuren: Bandbreedte: 15 - 19,5% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 15.8% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: Diverse IPA stijlen (Imperial / American / Double). - Bewaareigenschappen: 85 - 95% van de alfa zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius. - Alternatieven: Columbus Al onze hopkorrels worden vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.