U bent van harte welkom in onze winkels voor uw brouwproducten, ingredienten en meer om uw hobby te kunnen uitbreiden. Voor kaasmaken en fruit inmaken bent u hier ook aan het juiste adres.

Crystal USA hopbloemen 125 gram Alfapercentage van: 3.5% Crystal is een Amerikaanse triploïd aromahop, in 1993 beschikbaar gekomen en gekweekt uit Hallertau, Cascade, Brewers Gold and Early Green. Het was bedoeld als een Amerikaanse vervanging voor Hallertau Mittelfrüh. - Eigenschappen: Licht kruidig en bloemig aroma. - Alfazuren: Bandbreedte: 3,5 - 5,5% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 3.7% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: Lager Pils Alt Belgische ales Kölsch ESB - Bewaareigenschappen: 45 - 55% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperetuur van 20 graden Celsius. - Alternatieven: Hallertau Mittelfrüh Hersbrücker Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.