U bent van harte welkom in onze winkels voor uw brouwproducten, ingredienten en meer om uw hobby te kunnen uitbreiden. Voor kaasmaken en fruit inmaken bent u hier ook aan het juiste adres.

Eiken chips Amerikaans medium 1 KG Laat uw wijn of bier rijpen "op eik" zonder een eiken vat! Het kan, dankzij eikenhouten chips met gecontroleerde en gegarandeerde kwaliteit en toasting. Véél voordeliger dan eikenhouten vaten! Naast de bekende Franse eik chips, die eerder kruidige smaaktoetsen aan uw wijn geven, bieden wij nu ook de Amerikaanse eik chips aan, voor subtiele vanille-aroma's. Medium getoaste chips kunnen amandel- en karamelaroma's aan uw wijn geven en worden vooral gebruikt bij lichtere wijnen. Heavy getoaste chips geven meer noten- en roost-aroma's en worden bij voorkeur aan vollere en zwaardere wijnen toegevoegd. Dosis: 5-30 g / 10 l wijn. Contacttijd: enkele dagen tot 3 maanden.