Barnsteenzuur per 100 gram
€ 5,60
Op voorraad
Artikelcode
21029
Barnsteenzuur per pot 100 gram
Barnsteenzuur per pot 100 gram.
Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter.
Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol.
Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur.
Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd.
Het is echter geen garantie voor een beter bouquet.
Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.
Barnsteenzuur per 100 gram.
Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter.
Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol.
Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur.
Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd.
Het is echter geen garantie voor een beter bouquet.
Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.
Is een nevenprodukt van de alcoholische gisting, in wijn minder dan 1 gram per liter.
Het levert een belangrijke bijdrage aan het bouquet door estervorming met alcohol.
Als zuur is het nauw verwant met appelzuur en wijnsteenzuur.
Kan voor het bottelen aan de wijn worden toegevoegd.
Het is echter geen garantie voor een beter bouquet.
Dosis: 0,5 - 1 gram per liter.
Schrijf uw eigen review