Omega Gulo® Ale Yeast OYL-501 150 ML

€ 12,50
Op voorraad
Artikelcode
1861501
Omega Gulo® Ale Yeast OYL-501 150 ML Verwacht sinaasappelmarmelade en perzik karakter met een schone, brut-achtige afwerking. Gulo werd geboren bij Omega Yeast als de gepaarde nakomelingen van Irish Ale (OYL-005) en French Saison (OYL-026) en werd gekozen voor het tentoonstellen van het beste van de smaak van de Ierse soort terwijl hij de krachtige verzwakking van de Fransen vastlegde. Niet-fenolisch, aromatisch en een beest bij het verslinden van wortsuikers, denk aan geschiktheid voor IPA (inclusief Brut IPA), stout of Biere de Garde. Deze stam test positief op het STA1-gen, een indicator van Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, en is in staat om dextrine te fermenteren, wat resulteert in een zeer hoge verzwakking. Flocculatie: Medium Demping: 85-90% Temperatuurbereik: 20-25 ° C Alcoholtolerantie: 12%
Omega Gulo® Ale Yeast OYL-501 150 ML

Verwacht sinaasappelmarmelade en perzik karakter met een schone, brut-achtige afwerking. Gulo werd geboren bij Omega Yeast als de gepaarde nakomelingen van Irish Ale (OYL-005) en French Saison (OYL-026) en werd gekozen voor het tentoonstellen van het beste van de smaak van de Ierse soort terwijl hij de krachtige verzwakking van de Fransen vastlegde. Niet-fenolisch, aromatisch en een beest bij het verslinden van wortsuikers, denk aan geschiktheid voor IPA (inclusief Brut IPA), stout of Biere de Garde.

Deze stam test positief op het STA1-gen, een indicator van Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, en is in staat om dextrine te fermenteren, wat resulteert in een zeer hoge verzwakking.




Flocculatie: Medium

Demping: 85-90%

Temperatuurbereik: 20-25 ° C

Alcoholtolerantie: 12%
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan